Receita de Abacaxi espelhado à moda do Mestre
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 abacaxi pequeno
- 2 xícaras de gelatina sabor abacaxi
- 4 copos de água
- 2 copos de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. Corte o abacaxi em pedacinhos e leve a ferver em 4 copos de água e 2 de açúcar.
2. Depois que ferver um pouco, prove para ver se já está com gosto de doce de abacaxi.
3. Retire do fogo e coloque as gelatinas e o creme de leite.
4. Misture tudo, coloque em uma forma de bolo redonda.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira.
6. No dia seguinte, chegue a forma um pouquinho no fogo desenforme.
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