Receita de Abacaxi Grelhado com Gergelim
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Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de melado de cana
- 1 colher(sopa) de gergelim crua
- 4 fatias de abacaxi
- canela (opcional)
Modo de preparo
1. Colocar o melado em uma frigideira e deixar esquentar um pouco, adicionar as fatias de abacaxi e deixar grelhar por aproximadamente 1 minuto de cada lado, se quiser coloque a canela nesse momento.
2. Reservar.
3. Dourar o gergelim em uma panela até começar pular e ficar tostado.
4. Retirar o abacaxi da frigideira, salpicar o gergelim e servir quente com sorvete de iogurte ou iogurte natural e ramos de hortelã.
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