Receita de Abóbora com carne seca
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas de carne seca fervida para tirar o sal
- 500 gramas de abóboras em pedaços grandes
- 2 dentes de alho amassados
- 30 gramas de bacon
- 1 pimentão picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- sal
Modo de preparo
1. Fritar a cebola com o alho e o bacon.
2. Depois de frito acrescentar o tomate, o pimentão e a carne seca.
3. Colocar a abóbora refogar bem e cozinhar.
Pressão:
1. 15 minutos.
Panela normal:
1. 30 minutos.
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