Receita de Abóbora com creme
Categorias: Sobremesas, Doces, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 abóbora
- 1 quilo de açúcar cristal
- creme de leite o suficiente para preencher a abóbora
Modo de preparo
1. Faça um corte, como se fosse uma tampa, no topo da abóbora.
2. Retire as sementes com uma colher.
3. Lave bem a abóbora por dentro e por fora.
4. Acrescente o açúcar cristal e tampe.
5. Enrole em papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
6. Após esse tempo, retire o papel alumínio e espete um palito, se a abóbora estiver macia e o açúcar estiver derretido todo, retire do forno espere esfriar.
7. Retire a calda que se formou dentro e reserve.
8. Acrescente creme de leite até quase a boca.
9. Tampe e leve ao congelador de um dia para o outro.
10. Corte os pedaços da abóbora como se fosse um bolo.
11. Sirva regado com um pouco de calda.
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