Receita de Abobrinha com Queijo Parmesão
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 abobrinhas cortadas em fatias finas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Colocar numa panela as abobrinhas, a manteiga ou margarina e levar ao fogo lento.
2. Adicionar os temperos, tampar a panela e cozinhar por 5 minutos.
3. Destampar a panela e cozinhar por mais 5 minutos, virando as fatias de abobrinhas.
4. Colocar num prato e salpicar o queijo parmesão ralado.
5. Servir.
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