Receita de Acelgas
Categorias: Acompanhamentos, Entradas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- ½ xícara de azeite
- 100 gramas de presunto
- 3 maços de acelga
- 4 ovos
- sal
Modo de preparo
1. Cortar a acelga em tiras finas e lavar muito bem.
2. Aferventar.
3. Cortar o presunto bem fininho, juntar as acelgas, o sal e o queijo ralado, misturar tudo.
4. Derramar num pirex o azeite colocar a acelga e quebrar ovos inteiros.
5. Levar ao forno regular apenas para que os ovos fiquem no ponto.
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