Receita de Açorda de Bacalhau à Alentejana

Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Colocar, numa caçarola de ir ao fogo, um pouco de azeite com alhos e sal, e refogar.
2. Assim que os alhos estão estalados, acrescentar com um pouco de água, e colocar o bacalhau cozido, às lascas, para refogar.
3. Colocar numa terrina bocados de pão de trigo e cobrir com o bacalhau e o molho que saem do forno, servindo em seguida.
4. Querendo, podem juntar coentros.

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