Receita de Alcatra
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de alcatra
- 3 colheres de molho shoyu
- cebolas em rodelas (opcional)
- sal
Modo de preparo
1. Corte a alcatra em tirinhas.
2. Tempere somente com sal a gosto.
3. Leve ao fogo e deixe dourar.
4. Quando o fundo da panela estiver corado coloque as cebolas se quiser ou coloque somente o molho shoyu, um dedo de água.
5. Sirva com arroz feito só no alho, e tomate com cebola temperados com sal, azeite e gotas de limão.
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