Receita de Alho assado
Categorias: Acompanhamentos, Entradas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 cabeças de alho inteiras
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- torradas para acompanhar
- sal e pimenta do reino
Modo de preparo
1. Com uma faca afiada, cortar as cabeças de alho na altura de ¾ para expor os dentes.
2. Arrumar em um quadrado de papel alumíno, temperar com sal e pimenta-do-reino.
3. Regar com o azeite e salpicar com o orégano.
4. Fechar bem o papel alumínio e levar ao forno por 40 minutos.
5. Servir como antepasto acompanhado de torradinhas.
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