Receita de Almôndega recheada
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de mussarela ralada
- 500 gramas de carne moída
- 1 pacote (sopa) de cebola
- óleo para fritar
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Em uma tigela misturar todos os ingredientes menos a mussarela, ate formar uma massa homogenea.
2. Pegar pequenas porções e formar um círculo colocar um pouco de mussarela e fechar formando almôndegas.
3. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar.
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