Receita de Almondegão
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de carne moida temperada e preparada para fazer almôndegas
- molho de tomate
- ovos cozidos
- azeitonas
Modo de preparo
1. Pronta a carne para fazer almondegas, fazer um almondegão só, bem grande.
2. Pronto o molho de tomates, bem temperado, grosso e já coado, colocar o almondegão, cuidadosamente, e deixar cozinhar em fogo brando.
3. Depois de pronto, polvilhar com bastante queijo ralado e servir rodeado por batatas cozidas, inteiras, passadas na manteiga.
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