Receita de Almôndegas com Molho
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 xícaras (chá) de molho pronto
- 1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ quilo de carne moída
- 1 ovo batido
Modo de preparo
1. Misturar a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos.
2. Modelar as almôndegas e dispor em um refratário.
3. Colocar o molho sobre as almôndegas.
4. Tampar o refratário e levar ao microondas por 10 minutos na potência alta.
5. Servir polvilhadas com cheiro verde.
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