Receita de Ameixas de queijo
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (café) de bicarbonato
- 6 gemas
Modo de preparo
1. Misturar estes ingredientes e fazer umas bolinhas às quais dará tanto quanto o possível o formato de ameixas.
2. A parte, Fazer uma calda em ponto de fio e colocar as ameixas.
3. Deixar por uns 5 minutos as ameixas nesta calda e, em seguida, colocar em mármore untado para esfriarem.
4. Depois de frias, arrumar em forminhas de papel.
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