Receita de Angú de banana verde


Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções

Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Colocar as bananas para cozinhar.
2. Depois de cozidas e descascadas, ainda quentes, espremer em um espremedor de batatas.
3. Em seguida acrescentar o alho e a cebola para fritarem juntos em 6 colher de óleo.
4. Quando já estiver tudo frito acrescentar a banana e misturar bem por uns 3 minutos.
5. Abafar a panela por mais 3 minutos.
6. Pode ser servido com carne assada ou cozida.

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Comentários

Comentário enviado por neila jabour em 2011-03-31 16:53:32


Adoro fazer receitas com banana verde, com a biomassa, fica tudo bem melhor e nutritivo. Meu filho é vegetariano , e fica admirado como podemos aproveitar a biomassa nas receitas


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