Receita de Angu Mineiro
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Colocar a água para ferver e adicionar duas colheres de fubá.
2. Mexer, em círculos, com colher de pau e deixar cozinhar até se formar um mingau.
3. Quando cozido, acrescentar o restante do fubá aos poucos, mexendo sempre até que o angu fique bem cozido e soltando do fundo da panela.
OBS:
1. O Angu mineiro NÃO leva sal.
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