Receita de Aperitivo de mexilhão
Categorias: Peixes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de vinho branco seco (120 ml)
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (chá) de sal
- 500 gramas de mexilhão sem casca cozido
- 6 fatias de pão italiano (cerca de 300 gramas, para acompanhar)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo
1. Numa panela média, levar todos os ingredientes, exceto o pão, ao fogo médio e deixar ferver por 5 minutos.
2. Retirar do fogo, distribuir sobre as fatias de pão e servir a seguir.
Confira receitas similares
- Aperitivo de caranguejo
- Bacalhau com banana e mexilhão
- Filé aperitivo picante
- Aperitivo de Tangerina
- Berinjela aperitivo
- Espaguete com Camarão e Mexilhão
- Batatinha Aperitivo
- Aperitivo
- Aperitivo de Cebola e Pimenta
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
