Receita de Arenques a La Russe
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 100 gramas ou mais de arenques
- leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola pequena bem picadinha
- salsa
- pimenta-do-reino em pó
- farinha de rosca
Modo de preparo
1. Limpe os arenques, cortando.
2. os em filés, pondo-os de molho no leite durante uma hota mais ou menos; depois escorra.
3. Misture a manteiga com a cebola picadinha e a pimenta.
4. Estenda essa mistura no fundo de uma travessa que possa ir ao forno, arrume em cima, os filés escorridos, polvilhe com farinha de rosca, cubra com manteiga derretida e leve a travessa ao forno quente.
5. Sirva sobre folha de alface.
Confira receitas similares
- Espaguete à la gaeta
- Fettuccine à la papalina
- Espaguete a la birra nera
- Bavarois a La Vanille
- Lanche à la florence
- Peito de Pato ao Poivre com Batatinhas à La Créme
- Chester de La Mama
- Pêssegos à La Coque
- Bacalhau à la Ménagère
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
