Receita de Argolinhas assadas de queijo
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 sachês de tempero em pó pronto da cor laranja
- 200 gramas de queijo meia cura ralado
- 5 colheres de (sopa) de creme de leite
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
- 80 gramas de manteiga sem sal
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de amido de milho
- 1 colher de (chá) de sal
Modo de preparo
1. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o queijo, a manteiga, o creme de leite, o fermento, 2 sachês de tempero em pó pronto e o sal.
2. Amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Deixe descansar na geladeira por 1 hora.
4. Molde rosquinhas finas e disponha em assadeiras untadas e enfarinhadas.
5. Pincele pela superfície das rosquinhas um ovo batido previamente misturado com o tempero em pó pronto restante.
6. Leve ao forno médio à 180°C, pré aquecido, por 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
7. Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Rendimento:
1. 150 unidades.
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