Receita de Arroz à Crioula
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Colocar água temperada de sal numa panela; logo que levante fervura, juntar o arroz preparado (a água deve ser abundante para o arroz cozer bem), e deixar ao fogo até o arroz ficar bem cozido (quem preferir pode levar um pouco ao forno, a secar).
2. No momento de servir, incorporar um pouco de manteiga e mexer levemente com um garfo.
3. Este arroz é usado só para acompanhar pratos muito picantes, com caril, etc.
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