Receita de Arroz à Portuguesa
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 a 3 medidas de arroz lavados
- 100 gramas de queijo ralado
- ½ cebola picada em cubos
- 1 tomate picado em cubos
- 100 gramas de mussarela
- 100 gramas de presunto
- condimentos como orégano, e etc.
- 3 palmitos em rodelas
- 1 caldo de carne
- salsinha a gosto
- 3 ovos cozidos
- alho a gosto
Modo de preparo
1. Fazer o arroz da sua maneira, porém cozinhando junto o tomate e os condimentos.
2. Depois de pronto passar para um refratário misture o presunto e a mussarela picados, os ovos picados e o palmito.
3. Separar 4 fatias de mussarela.
4. Colocar as fatias de mussarela por cima colocar queijo ralado para gratinar e se preferir colocar rodelas de tomate e em cima delas rodelas de palmito e em cima do palmito aceitonas de sua preferência para decorar.
5. Para finalizar colocar no forno por aproximadamente 5 minutos.
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