Receita de Arroz alemão
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz
- 2 xícaras de (chá) de champignons frescos
- 2 xícaras de (chá) de caldo de legumes
- 1 xícara de (chá) de salsicha hot dog
- 1 colher de (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- ½ xícara de (café) de alecrim
- ½ xícara de (café) de hortelã
- ½ xícara de (café) de manjericão
- ½ xícara de (café) de óleo
- 350 ml de cerveja preta
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Corte a salsicha em rodelas.
2. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
4. Junte o arroz, o alecrim, a hortelã, o manjericão, os champignons e deixe refogar.
5. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione a salsicha em rodelas.
6. Deixe terminar de cozinhar e sirva a seguir.
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