Receita de Arroz ao champanhe
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de uvas passas
- 2 xícaras (chá) de champanhe
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 cubos de caldo de galinha
Modo de preparo
1. Em uma panela, colocar a margarina, o arroz e as passas.
2. Refogar por 5 minutos.
3. Juntar a água fervente, o caldo de galinha e cozinhar em fogo baixo até secar.
4. Acrescentar o champanhe e esperar secar novamente.
5. Servir ainda quente.
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