Receita de Arroz ao forno com atum
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz cozido (aproveite sobras)
- 200 gramas de queijo minas bem picado, ou ralado no ralo grosso
- 2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 3 colheres de (sopa) de pimentão vermelho bem picado
- 2 colheres de (sopa) de cebola bem picada
- sal, pimenta do reino e alecrim à gosto
- manteiga ou margarina para untar
- 1 colher de (sopa) de suco de limão
- 2 colheres de (chá) de mostarda
- 1 lata de atum
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Pré aqueça o forno em temperatura média (170º) e unte uma forma refratária.
2. Escorra o atum e desfie.
3. Numa tigela, bata os ovos ligeiramente.
4. Junte o atum, a manteiga derretida, o arroz, o queijo minas, a cebola, o pimentão, o suco de limão a mostarda, o sal, a pimenta e o alecrim.
5. Misture bem.
6. Despeje na forma preparada.
7. Leve ao forno pré aquecido e asse por uns 40 minutos, ou até ficar firme.
8. Este arroz pode ser servido como prato principal, acompanhado de salada verde.
Confira receitas similares
- Arroz com atum light
- Arroz com mortadela ao forno
- Arroz com creme de atum
- Arroz chinês de forno
- Atum de forno
- Arroz no forno
- Arroz de forno ao molho branco
- Arroz de forno com camarão
- Arroz de forno com ovos
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
