Receita de Arroz ao pesto
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- ½ xícara de (chá) de margarina doriana oliva
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de (chá) de manjericão picado
- 3 colheres de (sopa) de nozes picadas
- 2 xícaras de (chá) de água morna
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela derreta 2 colheres de margarina em fogo médio e doure o alho.
2. Junte o arroz, o manjericão.
3. Dourar as nozes na manteiga e só misturar no arroz já pronto.
4. Refogue por cerca de 2 minutos.
5. Adicione a água e o sal.
6. Tampe a panela.
7. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
8. Acrescente o restante da margarina de oliva.
9. Mexa bem e sirva em seguida.
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