Receita de Arroz ao vinho
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz
- 2 colheres de manteiga
- 250 gramas de bacon picado pequenininho
- 2 tomate grande sem semente picadinho
- 200 gramas de presunto picadinho
- 250 gramas de mussarela picadinho
- 1 copo e ½ de vinho tinto suave
- 1 cebola grande picadinha
- 200 de azeitona picadinha
- 1 lata de milho verde
- 2 caldo knnor
Modo de preparo
1. Torrar o arroz com a manteiga e a cebola de cabeça.
2. Colocar o vinho e deixar secar.
3. Logo após colocar água com o caldo knnor para a terminar de cozinhar o arroz.
4. Enquanto ele seca, picar os ingredientes, tomate e a azeitona.
5. Colocar um pouco de azeite e deixar um tempo.
6. Depois que o arroz estiver pronto untar uma vasilha ou marinex e misturar o arroz com o tomate, azeitona, milho, presunto, mussarela e o bacon.
7. Levar ao forno para derreter a mussarela, e pode servir com salada e bife fica muito bom.
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