Receita de Arroz carreteiro especial

Categorias: Gaúcha
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Preparar o arroz branco normalmente e separar.
2. Cozinhar a carne seca e desfiar em pedaços pequenos.
3. Picar a salsa miudinha e as azeitonas em pedaços retirando os caroços.
4. Cozinhar os ovos e ralar ou amassá-los com o garfo.
5. Depois de tudo preparado, misturar lentamente os ingredientes no arroz.
6. Por último, colocar aos poucos a farinha de rosca misturando bem, de forma que não fique seco, pois a farinha dará o toque final deixando-o soltinho e pronto para servir.
7. A quantidade de cada ingrediente ficará a gosto e se sua preferência.

Confira receitas similares

Comentários

Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.

Deixe seu comentário