Receita de Arroz com atum e batata palha
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara e ½ de arroz
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 pacote de batata palha
- 1 copo de requeijão
- 1 cebola picada
- 1 lata de atum
- 1 lata de milho
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela aquecer a margarina e dourar a cebola, juntar o arroz e refogar demoradamente.
2. Acrescentar a água e o sal, tampar a panela e deixar cozinhar em fogo baixo até a água secar.
3. Juntar ao arroz cozido o atum com o óleo, o requeijão, a salsinha, o milho e as batatas, misturar bem.
4. Colocar a mistura em uma fôrma, desenformar e enfeitar com batatas em volta.
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