Receita de Arroz com guariroba
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 quilos de arroz
- 1 e ½ quilos de guariroba
- 2 colheres de (sopa) de shoyu
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 4 dentes de alho
- 2 cebolas
- 1 pimentão
- 2 tomates
- sal a gosto
- cheiro verde
Modo de preparo
1. Refogue o arroz em uma caçarola com óleo e alho batido.
2. Junte água quente que cubra o arroz e deixe ferver.
3. Quando estiver secando o arroz, coloque a guariroba refogada e todos os temperos.
4. Acrescente um copo de água quente e deixe dar uma fervura.
5. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos.
6. Sirva.
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