Receita de Arroz com jiló

Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 colher (chá) de sal ou a gosto com alho amassado na hora
  • 1 colher (sopa) de pimenta doce bem picada e amassada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 jilós cortados em cruz com casca

Modo de preparo

1. Aquecer a manteiga juntamente com o sal, o alho e a pimenta doce.
2. Juntar o arroz, não parar de mexer até ele ficar solto e quase moreno.
3. Adicionar as 2 xícaras de água e logo em seguida colocar os jilós, separados uns dos outros.
4. Tampar a panela, abaixe o fogo deixar cozinhando por mais ou menos 20 minutos, ou até que a água seque.

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