Receita de Arroz com laranja e amendoim
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de (chá) de arroz
- 2 laranjas sem pele picadas
- ½ xícara de (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 2 colheres de (sopa) de cebola ralada
- ½ xícara de (chá) de óleo
- 2 cubinhos de caldo de galinha
Modo de preparo
1. Frite a cebola no óleo.
2. Junte o arroz e refogue bem.
3. Acrescente o caldo de galinha dissolvido em 3 xícaras de chá de água fervente.
4. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos.
5. Acrescente a laranja e o amendoim.
6. Mexa bem e tampe.
7. Sirva à seguir.
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