Receita de Arroz com Linguicinha
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 xícaras de água fervente
- 2 xícaras de arroz
- 2 colheres de óleo
- 800 gramas de lingüiça defumada e fatiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- tempero verde
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela de ferro, fritar o alho e a cebola no óleo e refogar a lingüiça.
2. Misturar o arroz e fritar.
3. Acrescentar a água e o sal e cozinhar.
4. Quando estiver cozido, juntar os temperos.
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