Receita de Arroz com macarrãozinho
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz cru
- 4 ninhos de macarrão cabelo de anjo quebrados (150 gramas)
- 3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
- 6 xícaras de (chá) de água fervente
- 2 sachês de tempero realçador de sabor branco
- 2 colheres de (chá) de sal
- ½ cebola média ralada
Modo de preparo
1. Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer.
2. Junte a cebola e o macarrão, e frite, mexendo sempre, por 4 minutos, ou até dourarem.
3. Acrescente o arroz e refogue rapidamente, até que esteja envolvido por completo.
4. Adicione a água, o tempero sazón e o sal, e deixe cozinhar com a panela semi tampada, por 12 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha secado.
5. Retire do fogo, aguarde 5 minutos e sirva em seguida.
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