Receita de Arroz com mandioquinha
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- 1 mandioquinha média sem casca picadinha
- 2 dentes de alho espremidos
- sal e cheiro verde a gosto
- ½ cebola picadinha
- 2 colheres de óleo
Modo de preparo
1. Frite a cebola e o alho com o óleo, acrescente a mandioquinha e o cheiro verde, misture bem e refogue levemente.
2. Depois coloque o arroz e deixe fritar um pouco, agora coloque a água fervente e o sal.
3. Cozinhe como de costume.
4. A mandioquinha dá um sabor especial ao arroz.
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