Receita de Arroz com Peixe à Milanesa
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- arroz cozido
- 1 lata de creme de leite
- peixe surubim
- queijo minas ralado
- catchup
- 6 ovos
Modo de preparo
1. Refogue o arroz, cozinhe e reserve.
2. Corte o surubi m em pequenos pedaços, tempere a gosto, passe nos ovos batidos, na farinha de pão, frite e reserve.
3. Faça um molho com temperos, coloque catchup e misture o creme de leite sem o soro.
Espalhe em um pirex previamente untado de manteiga:
1. uma camada de arroz, uma camada de molho, uma camada de peixe frito à milanesa.
2. A última camada deve ser de arroz.
3. Salpique 3 colheres (sopa) de queijo Minas ralado e coloque por cima 3 ovos batidos.
4. Leve ao forno para assar.
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