Receita de Arroz com talos de couve
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- ½ xícara de (chá) de arroz
- 1 xícara de (chá) de talos de couve picados
- 1 colher de (chá) de molho de pimenta
- ½ xícara de (chá) de leite de coco
- 3 colheres de (sopa) de azeite
- 2 xícaras de (chá) de água
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 cebola grande picada
Modo de preparo
1. Numa panela aqueça o azeite em fogo médio.
2. Acrescente o sal e a cebola e refogue rapidamente.
3. Junte os talos de couve, o arroz e misture.
4. Cozinhe, mexendo às vezes, por cinco minutos.
5. Despeje a água e o leite de coco e deixe ferver.
6. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos ou até o arroz ficar macio.
7. Acrescente o molho de pimenta, misture rapidamente e sirva em seguida.
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