Receita de Arroz com tâmaras
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 100 gramas de tâmaras
- 1 envelope de açafrão
- sal a gosto
- 1 cebola média
Modo de preparo
1. Refogar a cebola picada na manteiga, juntar o arroz, água, caldo de galinha, açafrão, sal, canela e cozinhar em fogo brando até o arroz ficar macio.
2. Tire os caroços das tâmaras e misturar ao arroz.
3. Deixar alguns minutos para tomar gosto e servir.
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