Receita de Arroz com tomate
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 2 e ¼ xícara de (chá) de arroz cru
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados e escorridos
- 3 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 xícaras de (chá) de água fervente
- 3 colheres de (sopa) de salsinha picada
- ½ colher de (sopa) de suco de limão
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 3 colheres de (sopa) de óleo
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Aqueça em uma panela, em fogo médio, o óleo e a manteiga ou margarina.
2. Junte o arroz e mexa bem, misture a água e os cubinhos de caldo de galinha, tampe e cozinhe até levantar fervura.
3. Abaixe a chama e cozinhe até que o líquido esteja absorvido e o arroz macio.
4. Mexa o arroz com um garfo.
5. Alguns instantes antes de servir o arroz quente, junte o tomate picado, a salsinha e o suco de limão e mexa bem.
Confira receitas similares
- Arroz de bacalhau com tomate
- Arroz com tomate e presunto
- Arroz cremoso com cogumelos e tomate seco
- Arroz de abobrinha com tomate seco e açafrão
- Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela
- Bolinho de arroz com ricota e tomate seco
- Arroz com suco de tomate e queijo
- Arroz de forno com tomate, abobrinha e creme de queijo
- Sopa de arroz, lingüiça, tomate e repolho
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
