Receita de Arroz com tomates
Categorias: Light
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 200 gramas de tomates sem as sementes
- 1 dente de alho socado
- 100 gramas de arroz
- pimenta-do-reino
- sal
Modo de preparo
1. Lavar o arroz, escorrer e cozinhar com sal e pouca água, para ficar soltinho.
2. Picar os tomates e colocar numa panelinha com alho socado, sal e pimenta.
3. Cozinhar e deixar apurar.
4. Colocar o arroz cozido num pirex e cobrir com o molho de tomates.
5. Lavar ao forno quente durante 15 minutos, mais ou menos.
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