Receita de Arroz comum
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras de (chá) de água
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- ½ cebola picada
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Lavar bem o arroz, escorrer e reservar.
2. Colocar a água para ferver.
3. Picar a cebola em pedaços bem pequenos.
4. Colocar óleo numa panela e levar ao fogo para esquentar.
5. Quando estiver bem quente, juntar a cebola.
6. Mexer e deixar dourar levemente.
7. Juntar o arroz e mexer bem.
8. Quando secar completamente, e antes de começar a grudar no fundo da panela, despejar a água fervente e misturar bem.
9. Temperar com sal.
10. Abaixar o fogo e deixar cozinhar até a água secar.
11. Esperar secar totalmente e servir.
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