Receita de Arroz da esperança
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) do arroz cozido na água e sal
- 1 maço de brócolis cozido e picado com galhos pequenos
- 1 e ½ xícara de (chá) de queijo prato picado
- 1 colher de (chá) de alho e sal misturados
- ½ xícara de (chá) de manteiga derretida
- ½ xícara de (chá) de cebola picada
- 1 maço de espinafre cozido e picado
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 2 ovos batidos
Modo de preparo
Num refratário, coloque:
1. a manteiga, a cebola, o queijo, os ovos, o leite, o espinafre, os galhos pequenos do brócolis, o arroz e o alho com sal misturados.
2. Misture bem e leve ao forno médio por 20 minutos.
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