Receita de Arroz de casa

Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela colocar 2 colheres (sopa) de azeite, 3 dentes de alho fritar até dourar.
2. Em seguida colocar as 2 xícaras da chá de arroz mexendo bem até ficar bem sequinho.
3. Colocar 4 xícaras (chá) de água em seguida sal à gosto, após levantar fervura abaixar o fogo tampar a panela e deixar cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
4. Reservar.


Preparo da mistura:

1. Tirar as peles da linguiça de uma ligeira amassada com as mãos para separar.
2. Em seguida, colocar numa panela com 3 colheres (sopa) de azeite e deixar refogar até começar a fritar, quando já estiver bem duradinho colocar o champignon, as cebolas, o pacotinho de tempero tipo sazón, o coentro (a gosto), sal e deixar refogar até que as cebolas fiquem bem molhinhas.
3. Colocar as duas latas de milho verde misturar bem e retirar do fogo.
4. Numa tigela ou forma colocar o arroz e vá despejando aos poucos a mistura da linguiça mexendo bem porém delicadamente para não amassar o arroz.
5. Servir em seguida.

Confira receitas similares

Comentários

Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.

Deixe seu comentário