Receita de Arroz de china pobre
Categorias: Gaúcha
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Cortar a lingüiça em rodelas grossas e dourar em óleo quente.
2. Acrescentar o arroz, mexendo bem.
3. Adicionar a água.
4. Provar e verificar o tempero.
5. Se desejar, acrescentar pimenta.
6. Tampar a panela e abaixar o fogo.
7. Quando a água secar, estará pronto.
8. O arroz pode ser servido com salsa, cebolinha e ovos cozidos bem picados.
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