Receita de Arroz de forno com ovos
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz pronto (arroz branco, feito normalmente)
- 2 colheres de (sopa) rasa de margarina
- queijo ralado a gosto
- orégano a gosto
- presunto picado a gosto
- 2 a 3 ovos cozidos
- 100 gramas de mussarela
- 2 gemas
Modo de preparo
1. Misture o arroz, as 2 gemas, o queijo ralado, o orégano, o presunto picado, a margarina e misture bem.
2. Depois de bem misturado, arrume em um pirex fundo, metade dessa mistura de arroz.
3. Coloque metade dos ovos cozidos fatiados e metade da mussarela.
4. Coloque o restante do arroz e por cima o restante dos ovos cozidos e da mussarela.
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até dourar um pouco.
6. Sirva quente.
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