Receita de Arroz de tomate
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de arroz carolino ou agulha
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- 250 gramas de tomate picado
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- 1 cebolinha
- pimenta
- sal
Modo de preparo
1. Aloure a cebolinha e o alho picados no azeite.
2. Prepare os tomates, tire a peles e sementes.
3. Junte ao refogado.
4. Acrescente o louro.
5. Adicione a água (2 vezes e meia o volume do arroz).
6. Tempere com sal e pimenta e deixe levantar fervura.
7. Junte o arroz, lavado e escorrido.
8. Deixe levantar fervura.
9. Tampe e deixe cozinhar sobre fogo brando durante cerca de 20 minutos.
Confira receitas similares
- Arroz de bacalhau com tomate
- Arroz com tomate
- Arroz com tomate e presunto
- Arroz cremoso com cogumelos e tomate seco
- Arroz de abobrinha com tomate seco e açafrão
- Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela
- Bolinho de arroz com ricota e tomate seco
- Arroz com suco de tomate e queijo
- Arroz de forno com tomate, abobrinha e creme de queijo
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
