Receita de Arroz delicioso
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz cru
- 1 tablete de caldo de carne
- 4 xícaras de (chá) de água
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
Cobertura:
- 250 gramas de patinho moído
- 2 colheres de (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres de (sopa) de óleo de soja
- 3 colheres de (sopa) de queijo ralado
- 100 gramas de mussarela em fatias
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de (chá) de açúcar
Modo de preparo
1. Leve para a panela o óleo, o alho, o caldo e por último o arroz.
2. Acrescente a água e cozinhe.
3. Após o cozimento, coloque o arroz em um refratário e reserve.
4. Em uma panela refogue a carne e acrescente o tablete de caldo de carne esfarelado, o molho de tomate e uma pitada de açúcar.
5. Desligue a panela e coloque por cima do arroz no refratário e reserve.
6. Disponha a mussarela e, por último, polvilhe o queijo ralado.
7. Leve ao forno por 15 minutos para gratinar.
Rendimento:
1. 4 a 6 porções.
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