Receita de Arroz doce de amendoim
Categorias: Sobremesas, Doces
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de amendoim torrado e processado
- 2 xícaras de arroz cru
- 2 copos de água fria
- 2 xícaras de açúcar
- 3 copos de leite
Modo de preparo
1. Em uma panela junte o arroz e a água.
2. Cozinhar até amolecer o arroz.
3. Quando a água estiver secando polvilhe o açúcar e desligue o fogo.
4. Cubra o arroz com o leite e tampe por vinte minutos.
5. Após coloque em um refratário.
6. Regue com o amendoim ou misture-o e sirva quente ou gelado.
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