Receita de Arroz Integral à Grega
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- 1 maço pequeno de brócolis-ninja cozido (de preferência no vapor) e picado
- 2 cenouras cozidas (de preferência no vapor) picadas em cubinhos
- 5 colheres de (sopa) de ervilhas
- 5 colheres de (sopa) de milho
- 3 dentes de alho
- salsinha a gosto
- sal a gosto
- 1 cebola
- azeite
Modo de preparo
1. Numa panela, doure a cebola e o alho no azeite.
2. Coloque o restante dos ingredientes exceto o arroz integral e deixe na panela por uns 3 minutos mexendo sempre.
3. Coloque o arroz integral e mexa.
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