Receita de Arroz Itália
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de manteiga
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 quilo de peito de frango
- 300 gramas de mussarela
- 1 lata de milho verde
- 4 copos de arroz
- 1 lata de ervilha
- 3 tomates picados
- 3 cebolas grandes
- 1 maço de espinafre
- 1 manga de catupiri
- tempero que preferir
- 1 litro de leite
- sal a gosto
- 10 batatas
Modo de preparo
1. Fazer um molho de frango, como preferir.
2. Depois de pronto, reservar o molho.
3. Fazer um purê de batata, reservar também.
4. Lavar o espinafre, colocar bater no liquidificador com água suficiente pra cozinhar o arroz.
5. Não passar na peneira.
6. Fazer o arroz normal mas colocar o espinafre batido no lugar da água.
7. Pode fazer o arroz com alho e sal.
8. Pegar uma refratário colocar o arroz primeiro depois o molho de frango, em seguida o purê.
9. Fazer duas camadas depois colocar o queijo por cima e o requeijão.
10. Levar para o forno preaquecido por 20 minutos.
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