Receita de Arroz na Cerveja Preta
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Refogar a cebola, o alho e o arroz como para um arroz normal.
2. Enquanto isso ferver a quantidade de água e cerveja (meio a meio) de acordo com a quantidade de arroz.
Exemplo:
1. Para 2 xícaras de arroz, 2 xícaras de água e 2 xícaras de cerveja preta.
2. Quando o arroz estiver refogado juntar a água e deixar cozinhar normalmente.
3. No final ainda na panela acrescentar cheiro verde e lingüiça defumada moída.
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