Receita de Arroz no forno
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz cru
- 1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 3 cubos de caldo de galinha
- 1 litro de água fervente
- 1 colher de (sopa) de manteiga
Modo de preparo
1. Numa fôrma refratária, colocar o arroz, a cenoura, a azeitona e o pimentão.
2. Acrescentar o caldo de galinha.
3. Colocar a água fervente e a manteiga.
4. Tampar a fôrma e levar ao forno médio por 25 minutos aproximadamente.
5. Servir em seguida, polvilhado com queijo.
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